VOS QUESTIONS À MULINO MARELLO
La farine de maïs contient-elle du gluten ?
Publié par Rosa Rizzo le
La farine de maïs contient-elle du gluten ? Le maïs est naturellement sans gluten, mais pour la maladie cœliaque la contamination croisée compte aussi. Voici ce qu'il faut vérifier.
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La farine de maïs contient-elle du gluten ?
Publié par Rosa Rizzo le
La farine de maïs contient-elle du gluten ? Le maïs est naturellement sans gluten, mais pour la maladie cœliaque la contamination croisée compte aussi. Voici ce qu'il faut vérifier.